Osłonka białkowa fi 65 karmel - 5 mb
DODATKI MASARSKIE » Osłonki białkowe
Cena:8.00zł
Netto:6.50zł(Vat 23%)
Oferowany produkt to osłonka bialkowa w kolorze karmelowym o średnicy rękawa 65. Stosowana do wyrobów wędliniarskich parzonych lub parzono-wędzonych (krakowska sucha, parzona czy szynkowa) Nadają wyrobom naturalny wygląd, pozwalają na uzyskanie wspaniałego koloru wędzenia, dobrze przepuszczają dym, wydajne w procesie produkcyjnym oraz są przyjazne dla środowiska. Sposób użycia: przed użyciem osłonkę moczyć w temp. ok. 20°C przez 15 min. w 10% roztworze soli. W czasie wędzenia nie przekraczać temp. wędzenia 90°C.
Ostatnio odwiedzone produkty
Wędliny – wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu
40.00zł
|
Spirala elektryczna do wędzarni STANDARD i PLUS
120.00zł
|
MAX 3 ocynkowa
260.00zł
|