Wędzarnia ogrodowa 165
WĘDZARNIE » WĘDZARNIE OGRODOWE
WĘDZARKA OGRODOWA
Wędzarka służy do wędzenia zimnego i gorącego mięsa drobiu i ryb. Dokładne utrzymanie temperatur wędzenia przy pomocy przepustnic zainstalowanych w wędzarce i termometru, umożliwia uzyskiwanie smacznych wyrobów wędzarniczych. Wytwarzanie dymu odbywa się ze specjalnie przygotowanej mączki drzewnej z drzewa olchowego, bukowego lub wiśniowego.
Paliwo do wędzarki można również przygotować samodzielnie nawet w warunkach biwakowych. Niektóre rodzaje paliwa do wędzarki mają domieszki przypraw korzennych, co podnosi jakość wyrobów.
Wędzarka jest łatwa w obsłudze, bezpieczna i ekologiczna, wykonana ze stali zabezpieczonej antykorozyjnie. Waży około 20 kg, jest łatwa w transporcie. Sam proces wędzenia daje dużo satysfakcji użytkownikowi, i również jest odstresowujący, polecany szczególnie osobom pracującym w warunkach ciągłego napięcia i deficytu czasu. Do wędzenia potrzebne są małe ilości mączki drzewnej, wiórów, trocin lub małych kawałków wymienionych drzew oraz niewielka ilość węgla drzewnego (przy wędzeniu gorącym) . Wyroby wędzarnicze wytworzone w naszej wędzarce są bardzo smaczne, odpowiadające indywidualnym gustom i lepsze, niż te, które możemy nabyć w sklepach mięsnych.
WĘDZARKA OGRODOWA M165
Dane techniczne
- Wysokość całkowita 165 cm
Pokrywa 46 cm
Korpus 66 cm w tym użytkowa wysokość 55 cm
Podstawa 53 cm
- średnica korpusu 54 cm
Średnica podstawy 34 cm.
- waga wędzarki 26 kg + żarnik 3 + drenownik 1= 30 kg
- Dostępne w dwóch wersjach:
- malowane farbą ftalową,
- malowane farbą proszkową, odporną na wysokie temperatury
Ostatnio odwiedzone produkty
Peklosól 2 kg
6.50zł
|
Spirala elektryczna do wędzarni STANDARD i PLUS
120.00zł
|